Do przygotowania potrzebujemy :
- 500 g. mięsa mielonego
- 1 puszkę pomidorów w puszcze
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 ząbki czosnku
- 500 g. makarony rurki
- 250 g. sera żółtego
- sól
- pieprz
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie aż będzie delikatnie twardy
2. Mięso przyprawiamy świeżo mielonym pieprzem rozgniecionym w moździerzu razem z rozmarynem, solą oraz oliwą.
3. Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki
4. Mięso smażymy na mocno rozgrzanej patelni na sam koniec dodając pomidory w puszce.
5. Wszystko układamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na około 15 minut
Smacznego ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz